豌豆香肠做法图解

更新时间：2024-04-28 09:28:06 来源：6点7点网

1、青豌豆从两头撕去侧面的筋络，洗干净沥水。香肠斜切成菱形，蒜拍扁切碎。2、热锅倒油，油要少一些。3.........

　　1、青豌豆从两头撕去侧面的筋络，洗干净沥水。香肠斜切成菱形，蒜拍扁切碎。

　　2、热锅倒油，油要少一些。

　　3、放入大蒜碎，小火煎至香味飘出。

　　4、调中火，放入青豌豆，急炒至豌豆和油混合均匀，倒入清水和盐，炒匀之后煮半分钟。

　　5、倒入香肠炒至香肠肥肉部分变透明即可。

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